大勝軒

東池袋大勝軒のつきみ野店に行きました。
「全部のせの中盛り」なかなかボリュームたっぷりでした。
チャーシュー、メンマがたっぷり入っていて中盛りの麺もいっぱいです。
一見普通の醤油系のスープですが、だんだん辛くなってきます。
たぶん底に辛みが潜んでいるのでしょう、混ぜると辛くなってきました。
味は割合あっさりしてるのか、あっさり感じるのか、辛みのせいもあって食べやすいです。
もうちょっとしつこさがあってもいいのかなぁ〜
入ってすぐにスープ切れでお店が閉まったので、食べられてラッキーでした(^^)/