山田錦

純米酒ってことで白鹿の山田錦を飲んでみました。
特別純米って言うから期待したのですが、個人的にはハズレでした。
辛口で好きな人はいいんでしょうけど、純米っぽい柔らかさがなくてアルコールがキツイ感じでした。
飲みきれなくて、冷蔵庫でお蔵入りです(^^;
料理酒にしてしまおうか…(^^;;;;